自然健康社サイリウム粉末１ｋｇ

Name: 自然健康社 サイリウム粉末１ｋｇ
SKU: 1462
Price: 8100 JPY
Availability: InStock

サイリウムハスク100％の無添加パウダー。グルテンフリーパンや米粉パンの材料として使いやすく、毎日の食事に取り入れやすい食物繊維素材。徳用１ｋｇタイプ。

商品番号 134

¥ 8,100 税込

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食物繊維は毎日の食生活で意識したい栄養素

食物繊維は、健康的な食生活を送るうえで欠かせない栄養素のひとつです。日本人の食物繊維摂取量は不足しがちとされており、毎日の食事で意識して取り入れることが大切です。野菜や豆類、海藻などに加え、食物繊維を豊富に含むサイリウム粉末も選択肢のひとつです。

食物繊維の摂取目標量と日本人の食生活

日本人の食事摂取基準（2020年版）では、18～64歳の食物繊維の目標量は男性21g以上、女性18g以上とされています。一方、実際の摂取量は年代によって差があり、目標量に届いていない場合もあります。毎日の食事内容を見直し、食物繊維を無理なく取り入れることが大切です。

食生活や毎日の栄養バランスが気になる方に

食事の満足感が気になる方、間食が多くなりがちな方、野菜不足を感じている方など、毎日の食生活にお悩みはありませんか。健康的な食生活のためには、さまざまな食品をバランスよく取り入れることが大切です。食物繊維を豊富に含む食品も、日々の食事に上手に組み合わせてみましょう。

糖質ゼロで食物繊維が豊富なサイリウム粉末

自然健康社のサイリウム粉末は、食物繊維を豊富に含む植物由来の食品素材です。糖質を含まず、飲み物や料理に加えて手軽に利用できます。毎日の食生活で食物繊維を意識したい方や、さまざまな料理に取り入れたい方におすすめです。

サイリウムとは？オオバコの種皮から作られる食物繊維

サイリウムは、オオバコ属の植物であるプランタゴ・オバタの種皮を原料とした食品素材です。この種皮はサイリウムハスクと呼ばれ、食物繊維を豊富に含んでいます。自然健康社では、料理や飲み物に使いやすい粉末タイプをご用意しています。水分を吸収して膨らむ性質があり、さまざまな食品づくりにも活用されています。

幅広い料理に使えるサイリウム粉末

サイリウム粉末は、糖質を意識した食生活を送る方などに利用されてきた食品素材です。現在では、お好み焼きやパンケーキ、わらび餅風のデザート、マフィンなど、さまざまな料理に活用されています。水分を含むととろみが生まれる特徴を生かし、毎日の食事に取り入れられます。

100gあたり食物繊維90gを含有

自然健康社のサイリウム粉末には、100gあたり90gの食物繊維が含まれています。これは、画像に示したにんじんやレタスと比較しても豊富な含有量です。また、糖質はゼロ。少量から料理や飲み物に加えられるため、毎日の食生活で食物繊維を意識したい方に適した食品素材です。

水分を吸収して膨らむサイリウムの特徴

サイリウム粉末は、水分を吸収すると膨らみ、とろみのある状態になる性質があります。画像では膨張率の目安として30～60倍を紹介していますが、水分量や使用条件によって状態は異なります。この性質を利用して、料理にとろみやまとまりを加えることができます。使用する際は十分な水分と混ぜ、少量からお試しください。

無味無臭で料理の味を邪魔しにくいサイリウム粉末

自然健康社のサイリウム粉末は、味や香りにクセが少なく、さまざまな料理や飲み物に合わせやすいのが特徴です。お好み焼きや焼き菓子、スムージーなどに加えても、素材本来の味を生かしながら使用できます。水分を吸収してとろみが生まれるため、料理に合わせて使用量を調整してください。

サイリウム粉末のおいしい食べ方と活用方法

サイリウム粉末は、焼き菓子の材料や飲み物への添加、粉もの料理など、幅広い用途に利用できます。ジュースやお茶などに加える際は、ダマにならないよう素早くかき混ぜてください。お好み焼きやパンケーキ、わらび餅風デザートなどの材料にもおすすめです。水分を吸収して膨らむため、十分な水分と組み合わせてお使いください。

サイリウム粉末で作る小麦粉不使用のお好み焼き

豆腐や卵、キャベツ、エビ、イカなどを使った、小麦粉不使用のお好み焼きです。1人分の材料にはサイリウム粉末3gを使用し、生地にまとまりを加えます。具材を混ぜ合わせてフライパンで両面を焼き、お好みでソースやマヨネーズ、かつお節、青のりをかけてお召し上がりください。糖質を意識した食事にも取り入れやすいアレンジです。

サイリウム粉末入りの手作りパンケーキ

きな粉80g、サイリウム粉末8g、卵、無調整豆乳などを使ったパンケーキのレシピです。材料を混ぜ合わせたら、サイリウムが水分を吸収するまで約15分休ませ、フライパンで両面を焼きます。お好みでフルーツやクリームなどを添えてお楽しみください。朝食やおやつにもおすすめのアレンジです。

サイリウム粉末で作るわらび餅風デザート

サイリウム粉末6gと水300mlで作る、手軽なわらび餅風デザートです。鍋に材料を入れてよく混ぜ、火にかけながらとろみがつくまで2～3分混ぜ続けます。耐熱容器に移して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして固めたら、食べやすい大きさにカットしてください。きな粉や黒蜜を添えると、和風デザートとしてお楽しみいただけます。

サイリウム種皮（ハスク）について	サイリウムハスクはオオバコ属のプランタゴ・オバタという植物の種子の皮（種皮）を粉末（パウダー）にしたものでインドが一大産地となっています。サイリウムハスクには糖質が含まれておらず炭水化物の全てが食物繊維です。元々は糖質制限（ロカボ）の「ケトジェニックダイエット」の実践者たちが愛用していましたが、現在ではダイエットに広く利用されています。パンやピザ、ナンの生地あるいはきなこ餅、くず餅、蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキにサイリウムを使うとそれぞれと似た質感になり違和感なく食べられます。こうした使い方も広まり人気の健康食材となっています。
商品説明	本品は上質のサイリウム種皮を微粉末に粉砕した無添加の粉末（100％）です。無添加、無着色、無香料で製品にしました。炭水化物の全てが食物繊維で糖質を含まない（糖質ゼロ）の食材です。米粉パンのつなぎなどグルテンフリーパンの材料に最適です。少量での満腹感や食物繊維が豊富なことから美容・低糖質ダイエットを気にかける方のサプリメントとしてもおすすめします。当社でも売れ筋ランキングに入る人気のサイリウム粉末をお試しください。業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。
使い方	一日に５ｇ（小さじ約２杯）を目安にぬるま湯、コーヒー、お茶、ジュース、スープ、味噌汁、各種料理に加えてお飲みください。ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。グルテンフリーのパン材料にもお使いください。そのほか、わらび餅、みたらし団子、サイリウム餅、パンケーキ、パウンドケーキ、ティラミスなどのお菓子やスイーツ。料理ではお好み焼き、卵焼き、カレー、グラタン、ハンバーグのレシピに加えるなどアレンジしてお使いいただけます。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方や犬ちゃんなどのペットも安心。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。
名称	サイリウム粉末
原材料名	サイリウム種皮（インド産）※遺伝子組み換えでない
内容量	１ｋｇ（約２００日分。一日に５ｇを使用の場合）
賞味期限	別途商品ラベルに記載　※製造日から１年
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください
加工者	株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町１４２６
添加物	なし（香料や保存料を使用していません）
栄養成分（１００ｇあたり）	熱量５．９ｋｃａｌ、たんぱく質０．８ｇ、脂質０．３ｇ、糖質０ｇ、食物繊維９０．０ｇ、食塩相当量０．２ｇ