自然健康社アーモンドプードル１ｋｇ

Name: 自然健康社 アーモンドプードル１ｋｇ
SKU: 1803
Price: 3672 JPY
Availability: InStock

アメリカ産の上質な生アーモンドの皮を剥き、細かく挽いたアーモンドプードル。生地に混ぜることで香ばしい風味と豊かなコク、しっとりとした食感をプラスします。焼き菓子やパン作りに。日常の栄養補給にも役立ちます。保存に便利なチャック付き袋入り。

商品番号 042

¥ 3,672 税込

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アーモンドプードルとは

アーモンドプードルは、アーモンドを細かく粉末状にした製菓材料です。クッキーやフィナンシェ、マドレーヌ、タルトなどの生地に加えることで、アーモンドならではの香ばしい風味を楽しめます。パンやさまざまなお菓子づくりにも幅広くお使いいただけます。

いつものお菓子づくりをもっと楽しみたい方に

クッキーや焼き菓子を香ばしく仕上げたい方や、アーモンドを使ったお菓子づくりを楽しみたい方におすすめです。いつものレシピにアーモンドプードルを取り入れて、風味豊かな手作りのお菓子をお楽しみください。

お菓子からパン、料理まで幅広く

アーモンドプードルは、クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子はもちろん、パンづくりにもお使いいただけます。さらにカレーやシチューなどに加えるなど、製菓以外にもさまざまなアレンジをお楽しみいただけます。

カリフォルニア産アーモンドを国内加工

原料にはアメリカ・カリフォルニア産のアーモンドを100％使用しています。皮を取り除いたアーモンドを使用し、国内工場で加工。きれいな色合いと使いやすさにこだわった、さまざまなお菓子づくりに活躍するアーモンドプードルです。

世界中で親しまれているアーモンド

アーモンドはバラ科の植物で、古くから世界各地で食べられてきたナッツです。香ばしい風味が特徴で、そのまま食べるだけでなく、製菓や料理の材料としても広く利用されています。オレイン酸やビタミンEなど、さまざまな栄養素を含んでいます。

アーモンド由来の栄養素を含みます

アーモンドには、オレイン酸をはじめ、ビタミンE、ビタミンB2、葉酸、亜鉛などの栄養素が含まれています。アーモンドを細かく粉末にしたアーモンドプードルなら、お菓子やパンなどの材料として手軽に取り入れられます。

アーモンド100％のきめ細かなパウダー

原材料はアーモンド100％。皮を取り除いたアーモンドを細かく粉砕し、製菓材料として使いやすいパウダーに仕上げました。クッキー、フィナンシェ、マドレーヌ、タルトなど、たっぷり使える大容量1kg入りです。

いつものレシピにアーモンドの香ばしさを

クッキーやフィナンシェ、マドレーヌ、タルトなど、さまざまなお菓子づくりにお使いいただけます。生地にアーモンドプードルを加えて、アーモンドならではの香ばしい風味をお楽しみください。1kg入りなので、ご家庭でたっぷり使いたい方にもおすすめです。

クッキーやフィナンシェに

クッキー生地に混ぜれば、アーモンドの香ばしい風味をプラスできます。フィナンシェにも使いやすく、アーモンドならではの豊かな風味を楽しめます。普段の焼き菓子づくりに取り入れやすい定番の使い方です。

マカロンやパウンドケーキに

きめ細かなアーモンドプードルは、マカロンづくりにもお使いいただけます。パウンドケーキの生地に混ぜ込めば、アーモンドの風味を加えた味わい豊かな焼き菓子に。さまざまな洋菓子づくりに活躍します。

タルトやマドレーヌに

アーモンドクリームを使ったタルトをはじめ、マドレーヌなどの焼き菓子にもおすすめです。生地に加えることでアーモンドのやさしい風味が広がり、バターを使ったお菓子ともよく合います。

パンやカレーなどの料理にも

アーモンドプードルはお菓子だけでなく、パン生地に練り込んでアーモンドの風味を楽しむ使い方もできます。また、カレーやシチューなどに加えるなど、普段の料理にもアレンジしてお使いいただけます。

アーモンドについて	アーモンドはバラ科の植物で、種子は自然な甘みと香ばしい風味を持つことから世界中で親しまれるナッツです。ポリフェノールや不飽和脂肪酸、オイル、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ビタミンＥ、ビタミンＢ（B2など）、葉酸などを豊富に含みスーパーフードにも数えられています。そのまま食べるほか製菓材料やパン作りとしても親しまれ、粉末（パウダー）にしたアーモンドプードル（アーモンドパウダー）は洋菓子やお菓子作りの定番として高い人気を誇っています。
商品説明	本品は、アメリカ産（カリフォルニア産）の上質な生アーモンドの皮を剥いて細かく挽いた皮なしタイプの商品です。無塩（食塩無添加・塩なし）、植物油・砂糖不使用の添加物不使用（無添加）、100%純粋な製菓用アーモンドプードルに仕上げました。チャック付き袋入りの大容量１ｋｇサイズで、日常の製菓はもちろん業務用としてもご利用いただけます。鮮度保持のため脱酸素剤を封入しています。当社の小麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
使い方	各種焼き菓子やパン作りの材料として、レシピに合わせて適量を混ぜ込んでお使いください。生地に混ぜることでしっとりとした食感と芳醇な香ばしさが加わります。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方の栄養補給やパワーフードとしてもおすすめです。また、添加物を一切使用していないため、妊娠中や授乳中のお母様、小さなこども（お子様）のおやつ作りにも安心してお使いいただけます。
名称	アーモンドパウダー
原材料名	アーモンド（アメリカ産）
内容量	１ｋｇ（約５０日分。一日２０ｇを使用した場合）
賞味期限	別途商品ラベルに記載　※製造日から１年
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください
加工者	株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町１４２６
添加物	なし（香料や保存料を使用していません）
栄養成分（１００ｇあたり）	熱量６３９ｋｃａｌ、たんぱく質１９．４ｇ、脂質５４．２ｇ、炭水化物１８．４ｇ、食塩相当量０．０５ｇ
分類	食品