| かぼちゃの種（パンプキンシード）について | カボチャの種はたんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富な栄養価の高いナッツで別名、パンプキンシードや南瓜仁（なんかにん）とも呼ばれます。 オメガ３系、６系脂肪酸やパンプキンシードオイル、カルシウム、カリウム、セレン、マンガン、鉄分、亜鉛、食物繊維、リノール酸、ビタミンEを含みスーパーフードにも数えられています。 そのまま食べるほか製菓、製パン材料としても重宝されパウンドケーキ、パイ、ガトーショコラ、マフィン、蒸しパンなどの焼き菓子、洋菓子やくるみパン、ベーグルにも使用されるほどです。 昨今では国産や有機オーガニックのものやサプリメントも登場し人気を集めています。 |
|---|---|
| 商品説明 | 本品は高品質の食用かぼちゃの種を素焼きローストし、無添加で製品にしたものです。 無塩、無油、無着色、保存料不使用。かぼちゃの種100％で製品にしました。鮮度保持のため脱酸素包装をしてあります。 サラダやパスタなどの料理材料やデザート、製菓製パン材料にお使いいただけます。 当社の松の実、アーモンド、ブルーベリー、くるみ、クコの実、ゴジベリー、ピスタチオ、ひまわりの種、いちじくと合わせてもおすすめです。 マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツと合わせるなどアイデア次第でさらにおいしく召し上がれます。 大容量で業務用にも使える売れ筋の本品をお試しください。 |
| 使い方 | 一日に１０～２０ｇを目安にそのままお召し上がりください。 サラダ、パスタ、ヨーグルト、グラノーラに加えたり蜂蜜（はちみつ）のトッピングも人気です。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のレシピにもおすすめ。 ペースト状にすりつぶして高齢者の方向けのソフト食、介護食、療養食にも使用できます。 妊娠中、授乳中の方や子供（こども）、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 |
| 名称 | 素焼きかぼちゃの種 |
| 原材料名 | かぼちゃの種（中国産）※残留農薬検査済み |
| 内容量 | ４００ｇ（約２０日分。一日２０ｇを使用した場合） |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 ※製造日から１年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
| 加工者 | 株式会社 自然健康社 奈良県奈良市高畑町１４２６ |
| 添加物 | なし（香料や保存料を使用していません） |
| 栄養成分（１００ｇあたり） | 熱量５７４ｋｃａｌ、たんぱく質２６．５ｇ、脂質５１．８ｇ、炭水化物１２．０ｇ、食塩相当量０．１２ｇ、カリウム８４０ｍｇ、カルシウム４４ｍｇ、マグネシウム５３０ｍｇ、リン１１００ｍｇ、鉄６．５ｍｇ、亜鉛７．７ｍｇ、銅１．２６ｍｇ、マンガン４．３９ｍｇ |
