自然健康社花蜜の砂糖５００ｇ

Name: 自然健康社 花蜜の砂糖５００ｇ
SKU: 1821
Price: 1620 JPY
Availability: InStock

インドネシア産ココヤシの花蜜を原料に、じっくり煮詰めて作られたココナッツシュガー。黒糖のようなコクとまろやかな甘み、ほのかなキャラメルの香り。コーヒー、紅茶、ヨーグルトの甘みづけをはじめ、クッキーやマフィンなどの製菓材料や、煮物・炒めものなど普段のお料理まで。便利なチャック付き袋入り。

商品番号 068

¥ 1,620 税込

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花蜜由来のココナッツシュガーとは

ココナッツシュガーは、ココヤシの花の部分から採取した樹液（花蜜）を煮詰めて作られる、自然由来の甘味料です。キャラメルのような香ばしい風味と、まろやかでコクのある甘さが特徴です。本品はインドネシア産のココヤシ花蜜を100％使用。香料・保存料を使用せず、素材本来の風味を生かしています。コーヒーや紅茶、お菓子作り、毎日のお料理など、幅広い用途にお使いいただけます。

インドネシア産ココヤシ花蜜100％使用

自然健康社のココナッツシュガーは、インドネシア産のココヤシ花蜜だけを原料に使用しています。ココヤシの花から採取した樹液をじっくり煮詰め、水分を取り除いて顆粒状に加工しました。ほかの砂糖や甘味料を加えず、ココヤシ花蜜本来の自然な甘さに仕上げています。キャラメルを思わせる香ばしさと、まろやかなコクをお楽しみください。

自然健康社の花蜜の砂糖が選ばれる理由

自然健康社の花蜜の砂糖は、インドネシア産ココヤシの樹液を100％使用したココナッツシュガーです。採取した樹液をじっくり加熱し、水分を取り除いて顆粒状に仕上げています。ココヤシ花蜜だけを原料とするシンプルな製法と、キャラメルのような香ばしい風味、コクのある甘さが魅力です。飲み物から料理、お菓子作りまで、さまざまな用途にお使いいただけます。

保存料・着色料不使用のココナッツシュガー

インドネシア産のココヤシ花蜜を100％使用し、保存料や着色料を加えずに仕上げたココナッツシュガーです。素材本来の香ばしい風味と自然な甘さを大切にしています。国内で使いやすい容量に小分けし、丁寧な品質管理のもとで商品化しています。毎日のコーヒーや紅茶、お料理、お菓子作りなどに安心してお使いいただけるよう、品質に配慮しています。

毎日のお砂糖をココナッツシュガーに

いつものお砂糖を、ココヤシ花蜜由来のココナッツシュガーに変えてみませんか。インドネシア産ココヤシ花蜜を100％使用し、じっくり煮詰めて仕上げた自然由来の甘味料です。キャラメルのような香ばしさと、まろやかでコクのある甘さが特徴。コーヒーや紅茶、煮物、焼き菓子など、普段のお砂糖の代わりとして幅広くお使いいただけます。

紅茶やコーヒーの甘味料に

ココナッツシュガーは、毎日の紅茶やコーヒーの甘味料としておすすめです。紅茶に加えると、ココヤシ花蜜由来の自然な甘さと香ばしさが茶葉の風味を引き立てます。コーヒーに加えれば、キャラメルのような香りとコクのある甘さが広がります。お好みの量を加えて、いつもとはひと味違う飲み物をお楽しみください。

煮物や焼き菓子作りに

ココナッツシュガーは、毎日のお料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただけます。肉じゃがやかぼちゃの煮物などの甘味付けに使用すると、まろやかな甘さとコクが料理の味わいを引き立てます。また、パウンドケーキやマフィン、クッキーなどの焼き菓子作りにもおすすめ。キャラメルのような香ばしい風味を生かしたお菓子に仕上がります。

和菓子やパンケーキの甘味付けに

みたらし団子やわらび餅などの和菓子作りにも、ココナッツシュガーをご活用いただけます。ココヤシ花蜜由来のまろやかな甘さとコクが、和菓子の味わいを引き立てます。また、パンケーキの生地に混ぜたり、トッピングに使ったりするのもおすすめです。キャラメルのような香ばしさを生かして、さまざまな手作りスイーツをお楽しみください。

ヨーグルトやスムージーに

プレーンヨーグルトにココナッツシュガーを加えると、まろやかな甘さとキャラメルのような風味が広がります。フルーツやグラノーラと組み合わせるのもおすすめです。また、バナナなどを使ったフルーツスムージーやプロテインドリンクの甘味料としてもお使いいただけます。お好みの量を加えてよく混ぜるだけで、自然な甘さとコクを手軽に楽しめます。

ココナッツシュガーについて	ココナッツシュガーは、インドネシア産ココヤシの花から採取した樹液をじっくり煮詰めて作られる花蜜由来の砂糖です。ココヤシ 100%の自然由来のナチュラルシュガーで、黒糖のようなコクとまろやかな甘み、ほのかなキャラメルの香りが特徴です。ミネラルを含む含蜜糖の一種で、GI値に関心のある健康志向の方にも注目されています。上白糖、三温糖、グラニュー糖、てんさい糖（甜菜糖）、黒砂糖などとは異なる風味を楽しめます。蜂蜜（はちみつ）や水飴などの甘味料の代わりにも使いやすく、毎日の食生活に取り入れやすいシュガーです。
商品説明	インドネシア産ココヤシの花蜜を原料に使用した保存料無添加のココナッツシュガーです。品質確かな原料を使用した使いやすい粉末タイプのパウダーです。遺伝子組換え原料は不使用でGMOフリーや有機・オーガニックなど、原料の品質に関心のある方にも、ぜひ知っていただきたい商品です。使いやすい大容量500g入りで、家庭用はもちろん、飲食店や製菓店などの業務用にもおすすめです。ヴィーガンやベジタリアンの方にも取り入れやすく、お菓子作りから料理用まで幅広く活躍します。スティック、個包装、角砂糖ではなく、必要な分だけ使える便利な袋入りです。人気の自然派食品や売れ筋ランキングを参考に商品を選ばれる方にもおすすめ。初めての方のお試し、おためし用から日常使いまで、ぜひご利用ください。
使い方	コーヒー、紅茶、ヨーグルト、スムージーなどの甘みづけにお使いください。普段お使いのさとうの代わりとして、さまざまなレシピに活用できます。パン、ドーナツ、蒸しパン、クッキー、マフィン、まんじゅうなどのお菓子や焼き菓子、デザート作りにもおすすめです。くるみやナッツを使ったお菓子、わらび餅、黒蜜（黒みつ）風シロップなどにもよく合います。煮物や炒めものなどの料理にも使え、自然な甘みとコクが素材のおいしさを引き立てます。毎日の製菓や調理に幅広くお役立てください。妊娠中の妊婦の方も一般的な砂糖と同様にお使いいただけますが、摂りすぎにはご注意ください。赤ちゃんへの使用は月齢や離乳食の進み具合に合わせ、安心して食べられるよう適切な量を心がけてください。自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉（ゆめちから）、強力粉（春よ恋）、薄力粉、全粒粉（白金小麦）、全粒粉（春よ恋）、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
名称	ココヤシ糖
原材料名	ココヤシ花蜜
原産国	インドネシア
内容量	５００ｇ（約５０日分。一日に１０ｇを使用した場合）
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください
加工者	株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町１４２６
添加物	なし（香料や保存料を使用していません）
栄養成分（１００ｇあたり）	熱量３８２ｋｃａｌ、たんぱく質１．２ｇ、脂質０ｇ、炭水化物９４．４ｇ、食塩相当量０．４ｇ　※値は推定値
分類	食品