自然健康社粉寒天２００ｇ

長野県で製造された寒天100％の無添加粉末。飲み物や料理に手軽に使える便利なパウダータイプです。

商品番号 985

¥ 2,808 税込

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粉寒天とは

寒天は、テングサやオゴノリなどの紅藻類を原料とする食品です。約90℃で溶け、冷やすと固まる性質があり、ゼリーや和菓子などに利用されています。主成分は食物繊維で、粉末状に加工した粉寒天は、毎日の料理にも手軽に取り入れられます。

食物繊維が豊富な粉寒天

粉寒天は、海藻由来の食物繊維を豊富に含む食品です。温めて溶かし、冷やすと固まる特徴を活かして、寒天ゼリーや和菓子など幅広い料理に利用できます。使いやすい粉末タイプで、日々の食生活に取り入れやすい食材です。

自然健康社の粉寒天が選ばれる理由

自然健康社の粉寒天は、優れた品質ときめ細かい粒度が特徴です。ゼリーや和菓子作りから料理のとろみ付けまで、幅広い用途に使用できます。また、目視選別を行い、当社の品質基準を満たしたものを製品にしています。

長野地方で丁寧に作られた粉寒天

天然の紅藻を原料に、長野地方で丁寧に作られた粉寒天です。食物繊維を含み、寒天ゼリーやデザート、さまざまな料理に活用できます。毎日の食生活に海藻由来の食材を取り入れたい方におすすめです。

粉寒天をコーヒーやお茶に

温かいコーヒーやお茶に粉寒天を加える使い方です。コーヒーにはティースプーン2杯分（約5g）を目安に、90℃以上の熱い飲み物によく混ぜて溶かしてください。手軽に食物繊維を取り入れたい方におすすめです。

スムージーや寒天ゼリーに

粉寒天は、青汁やスムージーに加えるほか、寒天ゼリー作りにも活用できます。ゼリーにする場合は、水などと一緒に加熱して十分に煮溶かし、型に流して冷やし固めます。ゼラチンとは異なる寒天ならではの食感を楽しめます。

ジュースやヨーグルトに

粉寒天は、ジュースやヨーグルトにも取り入れられます。飲み物やヨーグルトに少量を加えてよく混ぜるほか、あらかじめ加熱して溶かした寒天を冷やし固め、トッピングとして楽しむ方法もおすすめです。

寒天クッキーやパンケーキに

粉寒天は、お菓子作りにも活用できます。クッキーやパンケーキの生地に少量を混ぜ込むことで、食物繊維を含む手作りスイーツにアレンジできます。いつものお菓子作りに海藻由来の食材を取り入れてみませんか。

粉寒天について	寒天は天然の天草（テングサ）、オゴノリなどの紅藻類を煮出して作られます。粉寒天はこうしてできた寒天を粉末状に加工したものです。粉末寒天は栄養成分のほぼ全てが水溶性の食物繊維で低カロリー。またファイバー（繊維）が多い事から満腹感があり腹持ちが良く、サプリメントや置き換えダイエットにも使用されています。また寒天粉を液体に溶かし、一度沸騰させてから冷却することでゼリー状に固まる特徴を活かし、寒天ゼリーやプリン、ババロアなどお菓子作りの材料として使われています。和菓子、洋菓子を問わず、製菓材料としてはゼラチンと並んで人気があります。
商品説明	本品は、長野県で国内製造された保存料無添加の寒天粉末です。保存料や着色料を使用せず、かんてん100％で製品に仕上げました。パウダータイプで溶けやすいため、コーヒーゼリー、ミルク寒天、チーズケーキ、牛乳プリン、ナパージュ、わらび餅、ジャム、ババロアにも適しています。植物由来ですから菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめします。保存に便利な瓶入り。スプーンで手軽に使用できます。当社でも売れ筋、ランキング上位の自然食品をお試しください。
使い方	一日に５ｇを目安に、お茶、コーヒー、ココアなどに溶かしてお飲みください。（９０度以上の液体に溶けます）牛乳、豆乳、オレンジジュースなどの飲み物に混ぜたり、スムージー、青汁、プロテイン、ヨーグルトを摂取される方はそれらに加えるのもおすすめです。お菓子作りではクッキー、ケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、蒸しパン、ゆであずきを使った羊羹（ようかん）に。料理レシピであれば、ごはん、ご飯、サラダ、テリーヌ、ハンバーグ、味噌汁、スープ、ポタージュ、ポテトサラダ、ホワイトソースなど加えて手軽なアレンジが可能です。授乳中の方やこども、幼児、赤ちゃんでも安心です。また犬ちゃんなどのペットもお召し上がりいただけます。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ローカロリーでヘルシーな日本製の粉寒天をご活用ください。
名称	寒天粉末
原材料名	寒天（国内製造）※海藻はチリなどの南米、地中海沿岸
内容量	２００ｇ（約４０日分。一日に５ｇを使用した場合）
賞味期限	別途商品ラベルに記載　※製造日から１年
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください
加工者	株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町１４２６
添加物	なし（香料や保存料を使用していません）
栄養成分（１００ｇあたり）	熱量２０ｋｃａｌ、たんぱく質０ｇ、脂質０ｇ、糖質５ｇ、食物繊維８０．０ｇ、食塩相当量０．１ｇ