| コーングリッツ（corn grits）について | コーングリッツは、乾燥させたトウモロコシの皮と胚芽を取り除き、胚乳の部分を粗く粉砕したとうもろこし粉（とうきび粉）の事です。 良質なたんぱく質や食物繊維を多く含み、ビタミンやミネラルといった栄養素もバランスよく含んでいます。 食パン、イングリッシュマフィン、パンケーキ、ホットケーキ、クッキー、から揚げ、トルティーヤ（タコスの皮）、ピザ生地の材料などに使われます。 昨今はグルテンフリーであることで注目を集めています。 |
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| 商品説明 | アメリカ産トウモロコシの胚乳を日本国内で粗く粉砕したコーングリッツ。とうもろこし100％。保存料無添加です。 遺伝子組換えでないトウモロコシを使用。遺伝子組換え農産物が混入することがないよう管理しています。 製菓、製パン、料理の材料にお使いください。 当社の売れ筋ランキングで人気。保存に便利なチャック付き袋入りです。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 |
| 使い方 | 自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。 小麦粉と合わせてコーンブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなど焼き菓子に。 フリッター、唐揚げ（からあげ）の衣に。コーンスープ、ポタージュに。カレー粉に加えてもおすすめです。 当社の小麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 |
| 名称 | コーングリッツ |
| 原材料名 | コーングリッツ（国内製造）※分別生産流通管理済み |
| 内容量 | １ｋｇ（約５０日分。一日に２０ｇを使用した場合） |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 ※製造日から１年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください |
| 加工者 | 株式会社 自然健康社 奈良県奈良市高畑町１４２６ |
| 添加物 | なし（香料や保存料を使用していません） |
| 栄養成分（１００ｇあたり） | 熱量３５５ｋｃａｌ、たんぱく質８．２ｇ、脂質１．０ｇ、炭水化物７６．４ｇ、食塩相当量０ｇ |
