自然健康社骨髄エキス１４０ｇ

豚・鶏の骨髄エキスを粉末にしたパウダー。コクのある風味で飲み物や料理に手軽に使える、取り入れやすいタイプです。

商品番号 596

¥ 1,836 税込

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鶏と豚の骨髄エキスを使用

本品は、鶏と豚の骨から得られたエキスを使用した粉末タイプの食品です。骨由来のコラーゲンやコンドロイチンなどの成分を含み、素材の風味を生かした味わいが特徴です。香料、着色料、保存料を使用せず、毎日のスープや料理に幅広くお使いいただけます。

骨髄エキス約6gをカップに

骨髄スープの作り方は簡単です。まず、骨髄エキス粉末を約6gカップに入れます。お好みに合わせて使用量を調節していただけます。

約160mlのお湯を注ぐ

カップに入れた骨髄エキス粉末に、約160mlのお湯をゆっくりと注ぎます。温かいお湯を使用することで、手軽に骨髄スープを作ることができます。

よくかき混ぜてできあがり

スプーンなどでよくかき混ぜ、骨髄エキス粉末を溶かします。鶏と豚の骨由来の風味が広がる、温かい骨髄スープのできあがりです。お好みで味を調えてお召し上がりください。

毎日の食卓に骨髄スープを

鶏と豚の骨から得られたエキスを使用した骨髄スープ。近年はボーンブロススープとしても親しまれています。お湯に溶かすだけで手軽に作れるため、朝食や昼食、夕食など、毎日の食事に取り入れていただけます。

毎日の食生活を大切にする方に

骨髄エキスは、鶏と豚の骨由来の成分を含む食品です。温かいスープとして手軽に楽しめるほか、さまざまな料理にも活用できます。日々の食事のバリエーションを広げたい方や、素材の風味を大切にしたい方におすすめです。

いつものスープに加えて

野菜スープや卵スープ、味噌汁などに骨髄エキスを加えてお楽しみください。鶏と豚の骨由来の風味が加わり、いつものスープにコクと深みをプラスできます。お好みの量でお使いいただけます。

パスタの味付けにも

パスタのソースや味付けにも骨髄エキスをお使いいただけます。きのこや魚介類、野菜などの食材とも組み合わせやすく、料理にコクを加えたいときに便利です。お好みで使用量を調節してください。

カレーなどの煮込み料理に

カレーやシチュー、トマト煮込みなどにも骨髄エキスを加えてみてください。鶏と豚の骨由来の旨味が料理になじみ、味わいに深みを与えます。普段の煮込み料理をひと工夫したいときにもおすすめです。

中華料理の味付けにも

チャーハンや野菜炒め、炒め物などの中華料理にもお使いいただけます。骨髄エキスを加えることで、鶏と豚の骨由来の旨味が広がり、料理にコクをプラスできます。毎日の家庭料理にも手軽に活用できます。

お料理の味付けにひと工夫

サラダや魚介料理、肉料理など、さまざまな料理の味付けにも活用できます。少量を振りかけたり、調味料と合わせたりすることで、素材の味わいに骨髄エキスの風味を加えられます。お好みの料理にお試しください。

お料理の旨味とコクをプラス

炒め物や煮込み料理、サラダなど、幅広いメニューに骨髄エキスをお使いいただけます。粉末タイプなので必要な分だけ手軽に加えられるのも魅力です。毎日の食卓で、さまざまなアレンジをお楽しみください。

骨髄エキス（ボーンブロス）について	骨髄エキスは、鶏や豚の骨やガラをじっくりと煮込んだ出汁（だし）、骨スープです。骨髄の栄養が濃厚に抽出されています。たんぱく質、アミノ酸、コンドロイチン、ゼラチン、コラーゲン、ビタミン、ミネラル（カリウム、リン、カルシウム、マグネシウムなど）日常の食事で不足しがちな栄養が含まれています。米国・ニューヨークではスーパーフード、ボーンブロススープとして注目され、健康・美容のために人気が高まっています。骨髄エキスと同様のスープが一般料理にも存在します。豚骨（とんこつ）スープ、鶏骨（鶏がら）スープ、白湯（パイタン）スープがそれにあたります。これら骨髄をじっくりと煮込んだエキスには豊富な栄養が含まれています。
商品説明	本品は豚骨髄、鶏骨髄を煮込んだエキスを使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。栄養補助、栄養補給に使用できることからサプリメントと言い換えることもできます。参鶏湯（サムゲタン）、鍋、雑炊、ポトフ、パスタ、うどんや味噌汁、薬膳スープなど、毎日作る料理レシピのアレンジにおすすめです。当社でも売れ筋ランキングの本品をおためしください。
使い方	そのままスープとしてお飲みいただく場合、一日小さじ２杯分（約６ｇ）を目安に１６０ｍｌのお湯に溶いてお飲みください。ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。朝食代わりにお飲みいただき、ファスティングダイエット（断食）にも応用いただけます。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としてもお使いください。栄養に豊んだ食事に近づきます。スープジャーで作る野菜スープ作りにもご使用ください。妊娠中、授乳中の方や子ども、また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
名称	骨髄エキス含有食品
原材料名	豚骨髄エキス（国産）、鶏骨髄エキス（国産）、デキストリン、食塩
内容量	１４０ｇ（約２３日分。一日に６ｇを使用の場合）
賞味期限	別途商品ラベルに記載　※製造日から１年
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください
製造者	株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町１４２６
添加物	なし（香料や保存料を使用していません）
栄養成分（１００ｇあたり）	熱量３８２ｋｃａｌ、たんぱく質４８．０ｇ、脂質８．７ｇ、炭水化物２６．７ｇ、食塩相当量９．２ｇ