| ジャスミンライスについて | ジャスミンライスは、主にタイの北東地方で生産される高級香り米（インディカ米）でタイ米の一種です。 タイ語で「カオ・ホンマリ（白い花のような香り）」と呼ばれる、細長い形と甘く香ばしい香りが特徴で、炊き上がりはココナッツのような香ばしく甘い香りが漂います。 香り、味、粘りが特徴で世界的に評価が高く、高級レストランやエスニック専門店で選ばれる品種として知られています。 ジャスミン米とも呼ばれ、白米に比べて水分量が少ないためソースやスープと相性が良く、美食家や健康志向の方々から広く支持されています。 |
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| 商品説明 | タイ王国で収穫された高級品種のジャスミンライス（Jasmine rice）です。 澄んだ空気と豊かな土壌で育まれたお米の中から、粒の形が整い、香りが強い高品質の銘柄を選定して製品にしました。 鮮度保持のため脱酸素剤を封入しており、開封する瞬間まで華やかな香りを保ちます。 本品は手軽な無洗米です。炊飯前に軽くすすぐだけで良く、洗米の必要がありません。短時間で手軽に炊き上げられるのが魅力です。 タイ料理、エスニック料理、チャーハン、カレー、ガパオ、カオマンガイといったメニューと相性抜群。日本のお米とは一味違う、本場の贅沢な味わいをご家庭でお楽しみいただけます。 業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 |
| 使い方 | おいしく炊飯するにはお米と水の量を揃えることが必要です。 お米２合に対して水を２合加えて、炊飯してお召し上がりください。 洗米せず１、２回すすぐ程度で十分です。 炊き上がったら蓋を開け、全体をさっくりと混ぜて水分を飛ばすことで、より香りと食感が引き立ちます。 チャーハン、カレー、ガパオ、カオマンガイなどタイ料理、エスニック料理によく合います。 |
| 名称 | 精米 |
| 原料玄米 | 複数原料米 産地：タイ産 使用割合：１０割 |
| 内容量 | １ｋｇ |
| 精米時期 | 裏面下部に記載 |
| 販売者 | 株式会社 自然健康社 奈良県奈良市高畑町１４２６ |
| 分類 | 食品 |
