青汁

「モリンガ」という名前を耳にする機会が増えたものの、どのような植物なのか、どんな背景を持つ素材なのかは意外と知られていません。モリンガパウダーは、モリンガの葉を乾燥させて粉末状にした自然食品で、日々の食生活を見直したいと考える40～60代の...

「熊笹（くまざさ／クマザサ）」は、古くから日本の自然の中で親しまれてきた植物のひとつです。近年では、自然由来の素材を大切にしたいと考える40～60代の方を中心に、改めて関心が高まっています。本記事では、熊笹についての基礎知識を、落ち着いた視...