にんにく

青森県産のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を国産米油に漬け込み、低温で熟成させました。保存料、着色料、香料不使用。にんにく特有の嫌な匂いが残っていないすっきりとした味わいです。パスタや炒め物、アヒージョ、ドレッシングなどにお使いください。

青森県産のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を熟成発酵させました。にんにく特有の辛味や匂いが残っていない、プルーンやドライフルーツのようなフルーティーな甘みと柔らかい食感が広がります。食べ応えのある１０玉入り。

青森県産にんにくを二度熟成させる特殊製法で発酵させた黒にんにく。従来の黒にんにくよりも心地よい弾力で、グミのような食感とプルーンのような甘みが楽しめます。持ち運びや保存に便利なチャック付き袋入り。