黒酢

江戸時代創業の老舗お酢メーカーが、玄米、麹、水だけを使い６か月以上じっくり熟成発酵させた純黒酢。角のないまろやかな酸味とアミノ酸・有機酸が魅力です。水やお湯で薄めた飲む黒酢としてはもちろん、酢飯や酢の物などの料理にもお使いいただけます。