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ハスの実(玄穀)500g

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本品はポリフェノールを含むハスの実(玄穀)です。ハスの実は有効成分のアルカロイドや良質なたんぱく質を含む健康食材で、白米と炊飯して皮も食べられます。また薬膳スープの具材としても使用できます。
内容量
500g
原材料
ハスの実
原材料原産地
中国(残留農薬検査済み)
使用方法
【ハスの実ごはん】
3合の白米に対して約30粒のハスの実を使用します。白米を洗ったあと、ハスの実をそのまま一緒に炊飯します。水量は20mlほど増やしてください。ハスの実の量はお好みで調節できます。
【茹でてスープやリゾットに】
多めの水にハスの実を入れて火にかけ、沸騰してから弱火で15分間茹でます。柔らかくなったらスープやリゾットの具として使います。
賞味期限
1年間

店長のコメント

本品は、薄皮をつけたハスの実です。薄皮は赤紫色をしており、これはポリフェノールです。
白米と一緒に炊飯することでおいしいハスの実ごはんができます。
ハスの実は薬膳料理にも多用されますが、日本ではあまりなじみがありません。
多くの書籍で健康食材として紹介されています。ぜひ一度お試しください。

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ハスの実(玄穀)500g
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販売価格:2,808円(税込)
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ハスの実とは?

ハスの実

Q.ハスの実について詳しく教えてください。

A. ハスの実は、別名を蓮実(レンジツ)とも呼ばれるハスの種子にあたります。澱粉が豊富で生でも食べることができます。緑色のドングリに似た形状で甘味と苦みがあり、生のトウモロコシに似た食感です。甘納豆や汁粉(しるこ)などとしても食べられることがあります。台湾ではよく蒸したものを潰して餡(あん)にし、最中などの菓子に加工されます。 蓮肉(れんにく)という生薬として古くから薬用として使用されてきました。健康成分のアルカロイド、良質のタンパク質やビタミンを含んでいます。

品質のこだわり

POINT.1高品質のハスの実を使用

高品質のハスの実を使用

本品の原材料には、高品質の皮付きハスの実を使用しています。
質の良いハスの実には成分が豊富に含まれています。
いかにお客様に満足いただける商品をつくることができるか。この点を考慮し、商品開発を行いました。

POINT.2確かな製造方法で魅力的な商品づくり

確かな製造方法で魅力的な商品づくり

本品は、材料の素早い乾燥加工といった製造技術があって初めてつくることができます。
弊社では自社による厳正な管理と安全規範に基づく製造方法を採用。正確な商品づくりができるように努めています。
ここでは材料の乾燥加工。ハスの実を炊飯した時に、十分な柔らかさになるよう正確にまた素早く乾燥させます。こうしてお客様に満足いただける「ハスの実」ができあがります。

POINT.3迅速な発送サービスで翌日お届け(地域限定)

迅速な発送サービスで翌日お届け(地域限定)

弊社では商品の在庫を十分に確保し、可能な限り即日発送を行っています。原則として午後3時までのご注文であれば即日発送を行っており、その達成率は99%以上を達成しています。
「少しでも早く商品を飲んでみたいのです。明日届きますか?」
数年前からこんなご要望が数多く寄せられるようになり、お客様の声に少しでも応えたいという想いが現在の形になりました。 奈良からの発送となるため北海道や北東北、沖縄など、地域によっては翌日にお届けができない地域もありますが、それでも即日出荷は行っており、ほとんどの地域で翌日配送を可能としています。

ハスの実・ローストはこんな方におすすめ

  • 元気のない方に
  • 働き盛りのサラリーマンに
  • 気分の落ち込みがちな方に
  • 日常的な健康づくりを考える方に
  • 体の芯から健康になりたい方に

おいしい食べ方をご紹介します

作り方.1

ハスの実を入れる

3合のお米に対して約30粒のハスの実を入れます。お好みでたくさん入れても結構です。

作り方.2

水を入れる

炊飯器に水を入れます。水は少し増やしてください。ここでは20mlほど増やしています。
(すぐに炊飯せずに水に1~2時間浸すとハスの実がいっそう柔らかく炊きあがります)

作り方.3

炊飯のスイッチを押す

炊飯のスイッチを押します。

出来上がり

出来上がり

時間がたったら出来上がりです。ハスの実にしっかりと火が通り、柔らかくなっていることを確認してください。

とてもおいしく栗ご飯のような感覚

ハスの実ごはんは、ハスの実の香ばしさと甘さが混在し、とてもおいしいです。栗ご飯のような感覚ですね。

元気になりたい方に「ハスの実」

元気になりたい方に「ハスの実」

皮付きのハスの実には特有成分のアルカロイド、ポリフェノールも含まれています。
元気のない方、食生活の偏りがちな方におすすめです。皆様でお召し上がりください。

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