黒ごまパウダー５００ｇ（凍結粉砕）の通販

黒ごまパウダー５００ｇ

上質の黒ごまを凍結乾燥し、粉末にしたものです。香りの良い黒ごまを用い、無添加で製品にしました。
牛乳、ヨーグルト、和え物、味噌汁、スープなどに加えてお食べください。

内容量: ５００ｇ（約１００日分。一日に５ｇを使用した場合）
原材料: 黒ごま（ミャンマー、パラグアイ、ボリビア産）
使用方法: 一日に５ｇを目安に、牛乳、ヨーグルト、和え物、味噌汁、スープなどに加えてお食べください。
賞味期限: １０カ月
栄養成分（100ｇ中）: エネルギー６６２ｋｃａｌ、たんぱく質１９．１ｇ、脂質５７．３ｇ、炭水化物１７．４ｇ、鉄７．６５ｍｇ、食物繊維１３．１ｇ

店長のコメント

黒ごまを凍結粉砕し、そのまま商品化しました。
胡麻の中身は半分以上が油（ごま油）。通常、ピュアな状態で粉末にはならないのですが、凍結粉砕がそれを実現させました。
牛乳に、ヨーグルトにお味噌汁に。もちろん料理にも。
様々な使い方が楽しめる黒ごまパウダーをご活用ください。

商品のご注文

黒ごまパウダー５００ｇ: ※この商品は即日発送できます; 販売価格:3,132円(税込); 会員登録で31ポイント獲得できます

黒ごまとは？

Ｑ.黒ごまについて詳しく教えてください。

Ａ. ゴマはゴマ科の一年草でアフリカのサバンナが原産地です。日本には中国から伝来したとされ、古くから精進料理には欠かせないものとして珍重されてきました。近年ではごまに含まれる油、いわゆるゴマ油のチカラが見直されてきています。
揚げ物に使った食用油を放置しておくと、時間がたつにつれて黒く変色し悪臭を放つようになります。これは油の不飽和脂肪酸が空気にさらされて酸化し、過酸化脂質という有害物質に変化するからです。ところがゴマ油ではこのような変化が起きないことが知られています。これはゴマ油に含まれるビタミンＥとゴマリグナンの働きです。
ゴマリグナンはファイトケミカルの一種で、セサミン、セサモリン、セサミノールなどの物質が合わさったものです。また黒ゴマには黒色素のアントシアニンが含まれており、これも様々な研究結果が発表されています。タンパク質も豊富で、必須アミノ酸のトリプトファンとメチオニンが多く含まれており、健康の維持・改善に大きく役立つ健康素材です。

品質のこだわり

POINT.1高品質の黒ごまを使用

本品の原材料には、たくましく成長した高品質の黒ごまを使用しています。産地はミャンマー、パラグアイ産のものを使用しています。豊かな土壌の栄養をしっかりと吸収して大きく育った黒ごまを使用しており、その品質の高さは一級品です。
いかにお客様に満足いただける商品をつくることができるか。この点を考慮して商品開発を行いました。弊社の黒ごまパウダーの秘密がここにあります。

POINT.2日本国内の清潔な工場で製造

黒ごまパウダーは、胡麻を輸入し、その後、日本の製造工場で凍結粉砕加工を行い、本品に生まれ変わります。
弊社では自社内で手作業による袋詰め作業を実施。常に衛生管理に努め、安全な商品づくりができるようにしています。例えば作業前の手洗いや使用器具の洗浄の実施。その他にも様々な遵守すべきルールを設けて製造を行っています。
こうしてお客様にお使いいただける本品ができあがります。

POINT.3迅速な発送サービスで翌日お届け（地域限定）

弊社では商品の在庫を十分に確保し、可能な限り即日発送を行っています。原則として午後３時までのご注文であれば即日発送を行っており、その達成率は９９％以上を達成しています。
「少しでも早く商品を飲んでみたいのです。明日届きますか？」
数年前からこんなご要望が数多く寄せられるようになり、お客様の声に少しでも応えたいという想いが現在の形になりました。奈良からの発送となるため北海道や北東北、沖縄など、地域によっては翌日にお届けができない地域もありますが、それでも即日出荷は行っており、ほとんどの地域で翌日配送を可能としています。