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ビール酵母粉末1リットル

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本品は、ビールを製造する際に副産物としてできた酵母(ビール酵母)を乾燥させ、微粉末にしたものです。 保存料や着色料を使用せず、無添加で製品化しています。 ビール酵母は約50%がアミノ酸、約30%が食物繊維、残りがビタミン、ミネラル、核酸などで構成されています。
特に本品は、特殊製法で苦味成分を除去したおいしいビール酵母となっています。日頃の食事の補助として栄養成分の高い本品をご活用ください。
内容量
420g(1リットル容器入り)
原材料
ビール酵母100%(国産)
使用方法
一日に5~10gを目安に、お味噌汁やスープ、ヨーグルトなどに混ぜてお召し上がりください。納豆にも良く合います。 水やぬるま湯と一緒にお飲みいただくこともできます。
賞味期限
1年間
栄養成分(100g中)
【一般成分】
エネルギー/270kcal
たんぱく質/49.7g
脂質/4.5g
糖質/7.6g
食物繊維/30.5g
灰分/6.0g
水分/1.9g

【ビタミン類】
ビタミンB1/22.1mg
ビタミンB2/3.04mg
ビタミンB6/2.96mg
ビタミンB12/0.03mg
エルゴステロール/184mg
コリン/400mg
ナイアシン/35.1mg
葉酸/2.6mg
パントテン酸/1.19mg
ビオチン/119μg
イノシトール/489mg

【ミネラル類】
カルシウム/45.7mg
リン/1.36g
カリウム/1.33g
マグネシウム/205mg
鉄/6.9mg
銅/426μg
マンガン/1.29mg
亜鉛/2.20mg
セレン/52μg

【その他】 グルタチオン/480mg
核酸/3.0g

ビール酵母は、実に豊富な栄養を含んでいます! アミノ酸、ビタミン、ミネラル、鉄分、核酸・・・。まさに 数え上げればきりがないほど。 この栄養価の高さはパンパではありません! 特にキリン社のビール酵母は、栄養価も高く、当社でも多くのお客様がリピート購入をされています。 育ち盛りのお子様、食生活が偏りがちなお客様など、多くの方におすすめしたい一品です。

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ビール酵母粉末1リットル
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販売価格:1,944円(税込)
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お客様のレビュー

  • 女性
  • お菓子をつくるのに使って見ましたが上手く発酵させられませんでした。 ビール酵母じたいは味も匂いもきになりませんでした。 また挑戦してみます。今度はきっと大丈夫と思います。 冷蔵庫保存でいいのですよね?
    (北海道 女性)
  • ご感想ありがとうございました。 ビール酵母にはビタミンB群やアミノ酸といった栄養素が豊富に含まれていますので、ぜひご活用ください。 常温でも保管できますが、冷蔵保管であればさらに新鮮さを保てると思います。 今後も質の高い製品をご提供してまいります。 誠にありがとうございました。

ビール酵母とは?

ビール酵母

Q.ビール酵母について詳しく教えてください。

A. ビールの製造に使われる酵母はサッカロミセス属の単細胞生物で、ビールの発酵槽でホップを加えた麦汁に入れると、麦汁の糖分をアルコールと炭酸ガスに変えてビールを作り始めます。この過程で、すでに酵母の中にはアミノ酸やビタミン、核酸などの栄養素が大量に作られています。 発酵が終わり、発酵槽の底に沈殿した酵母を取り出し、洗浄してから乾燥させたものがビール酵母で、ビール1リットルあたりで約1gしか作られません。 ビール酵母の栄養組成には素晴らしいものがあります。約50%がアミノ酸、約30%が食物繊維、残りの20%がビタミン、ミネラル、核酸などです。ビタミンはB1、B2、B6、B12、葉酸とB群が多く、貴重な栄養素を抱えています。 今後も注目され続ける素材であることはいうまでもありません。

品質のこだわり

POINT.1高品質の国産ビール酵母を使用

高品質の国産ビール酵母を使用

「ビール酵母粉末」の原料には、日本屈指のビールメーカーであるキリン社のビール酵母を100%で使用しています。 キリン社のつくるビールは最高品質でもあることから、日本でも大規模のシェアを持っていることはいうまでもありません。そんなキリン社で作られるビール酵母だからこそ、私たちは使いたいと思いました。 いかにお客様に満足いただける商品をつくることができるか、 というポイントを考慮し開発を行いました。弊社の人気商品、ビール酵母粉末の秘密がここにあります。

POINT.2質の高い微粉末加工で魅力的な商品づくり

質の高い微粉末加工で商品づくり

「ビール酵母粉末」は、材料の洗浄、乾燥、粉末加工といったパウダー製造の設備と技術があって初めてつくることができます。 弊社では協力企業における厳正管理に基づく製造方法を採用。正確な商品づくりができるように努めています。 例えば材料の粉末加工。粉砕時における摩擦熱が材料に影響しないようできるだけ温度を低温に保ちます。 そして、きめの細かいメッシュを通して微粉末を選別します。こうしてお客様に長くお使いいただける「ビール酵母粉末」ができあがります。

POINT.3迅速な発送サービスで翌日お届け(地域限定)

迅速な発送サービスで翌日お届け(地域限定)

弊社では商品の在庫を十分に確保し、可能な限り即日発送を行っています。原則として午後3時までのご注文であれば即日発送を行っており、その達成率は99%以上を達成しています。
「少しでも早く商品を飲んでみたいのです。明日届きますか?」
数年前からこんなご要望が数多く寄せられるようになり、お客様の声に少しでも応えたいという想いが現在の形になりました。 奈良からの発送となるため北海道や北東北、沖縄など、地域によっては翌日にお届けができない地域もありますが、それでも即日出荷は行っており、ほとんどの地域で翌日配送を可能としています。

ビール酵母粉末はこんな方におすすめ

  • 食生活の乱れがちな方に
  • 基礎の体力づくりに
  • 日常的な健康づくりを考える方に
  • 体の芯から健康になりたい方に
  • カゼを引きやすい方に

おいしい飲み方をご紹介します

ビール酵母粉末の確認

ビール酵母粉末の確認

とても細かく粉砕されたビール酵母粉末100%です。酵母独特の芳ばしい香りがします。

飲み方.1

味噌汁に入れて

ビール酵母粉末5gをお味噌汁に入れます。酵母の芳しい味が広がってとてもおいしくなります。

飲み方.2

納豆にふりかけて

ビール酵母粉末は納豆にもよく合います。納豆のナットウキナーゼに、ビール酵母の栄養素。素晴らしい栄養価です。

飲み方.3

ポタージュスープに加えて

ビール酵母粉末5gをポタージュスープに加えてみてください。味に深みが増します。よく混ぜてお食べください。

一日に5~10gを目安に

水やぬるま湯と一緒にそのままお飲みいただくこともできます。一日に5~10gを目安にお召し上がりください。

豊富な栄養素。国産・ビール酵母粉末

豊富な栄養素。国産・ビール酵母粉末

アミノ酸、食物繊維、ビタミン、ミネラル、核酸など、これだけの栄養成分を含む食材はビール酵母をおいてほかに存在しません。 酵母特有の芳しい味がして品質の高さが伺えます。 ぜひとも日常の食事に取り入れていただき、健康のためにご活用ください。

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