だんご粉について	精白したうるち米と餅米を水洗いして乾燥。さらに細かい粉末にしたものがだんご粉です。いわゆる米粉（米の粉）です。もちもちとした食感が特徴で様々な団子（だんご）、焼餅、いも餅、きな粉餅、きなこ餅、桜餅、ういろう、大福（求肥）、煎餅など和菓子作りの材料として使われます。昨今ではアレルギーの方向けのグルテンフリー食材として米粉を使ったパンケーキ、マフィン、カップケーキなどスイーツのレシピも数多く登場しています。
商品説明	国産（富山県産、三重県産）のうるち米、北海道産のもち米を合わせた高品質のだんご粉です。保存料無添加のピュアパウダーです。製菓、製パン、お菓子作りにお使いください。当社売れ筋ランキングに入るおすすめ商品です。ぜひお試しください。業務用にも使えるお得な大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。
使い方	白玉だんご、みたらし団子、三色団子、焼きだんご、せんべい、草餅、柏餅、焼き餅、いももち、白玉団子などの和菓子や米粉パン、ホットケーキ、ドーナツ、ポンデケージョ、蒸しパンにもお使いいただけます。上記を参考に製菓材料として幅広くお使いください。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもおすすめです。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様もお召し上がりいただけます。
名称	米粉（だんご粉）
原材料名	うるち米（富山県産、三重県産）、もち米（北海道産）※遺伝子組み換えでない
割合	うるち米（７０％）、もち米（３０％）
内容量	１ｋｇ（約２０日分　※一日５０ｇを使用した場合）
賞味期限	別途商品ラベルに記載　※製造日から１年
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください
加工者	株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町１４２６
添加物	なし（香料や保存料を使用していません）
栄養成分（１００ｇあたり）	熱量３５０ｋｃａｌ、たんぱく質７．０ｇ、脂質０．８ｇ、炭水化物７９．３ｇ、食塩相当量０ｇ