黒豆きな粉について	黒豆きなこは黒大豆を炒って挽いた粉末のことです。加熱することで香ばしい香りに変わります。黒豆黄な粉（キナコ）とも表現されます。たんぱく質が豊富なことから畑の肉と呼ばれヘルシーな健康食品として人気があります。食物繊維や亜鉛などのミネラルも豊富なうえに、大豆イソフラボン、ポリフェノールのアントシアニンも含まれ、美容を心がける方から注目されています。善玉菌（ビフィズス菌）のエサとなるオリゴ糖も含みます。健康食材としてだけでなく和菓子や洋菓子の製菓材料・製パン材料として広く使われています。和菓子ではお団子、きな粉餅、きなこ餅、わらび餅、ぜんざい、せんべいなどのおやつ全般に。洋菓子ではラスク、ワッフル、ガトーショコラ、パフェ、アイスクリーム、バナナ、チーズケーキ、ティラミス、プリン、モンブラン、フレンチトーストなどのデザート全般にふりかけるなどして利用されています。
商品説明	本品は、国産（北海道）の黒豆から作った保存料無添加の黒豆きな粉です。砂糖など添加物を使用せず香ばしい風味で製品化しました。非遺伝子組み換え大豆を使用し、安全に努めました。様々なアレンジが可能です。ミルク（牛乳）、ホットミルク（ラテ）などのドリンクやヨーグルト、グラノーラ、パン、トーストに。そのほか練りごまなどのペーストやジャムに加えてスプレッドとしても使用できます。クリーム、クリームチーズ、黒蜜、黒糖を混ぜ合わせるほか、ドレッシング、ソース、ムースの材料にもなります。コーヒー、ココア、豆乳などの飲み物。蜂蜜（はちみつ）を使いナッツやねじり棒の周りにふりかけても召し上がれます。黒豆パウダー100％で当社でも売れ筋ランキングに入る製品です。保存に便利なチャック付き袋入りです。
使い方	一日に１０ｇを目安にお召し上がりください。ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。前述の使い方に加え、お菓子作りではホットケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、カップケーキ、ロールケーキなどスイーツやケーキ全般に。クッキー、マフィン、スコーン、マカロン、蒸しパン、ドーナツ、ベーグルなどにもよく合います。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。たんぱく質を含んだ健康的な食事に近づきます。具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。きな粉がゆ（おかゆ）は赤ちゃんの離乳食としても人気があります。納豆、スープ、味噌汁、薬膳料理、お雑煮、うどんにも合わせることができます。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。（大豆アレルギーの方を除きます）犬ちゃんなどのペットでも安心です。
名称	黒豆きな粉
原材料名	黒豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない
内容量	１００ｇ（約１０日分。一日に１０ｇを使用の場合）
賞味期限	別途商品ラベルに記載　※製造日から６カ月
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください
加工者	株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町１４２６
添加物	なし（香料や保存料を使用していません）
栄養成分（１００ｇあたり）	熱量４５０ｋｃａｌ、たんぱく質３６．０ｇ、脂質１８．０ｇ、糖質１６．７ｇ、食物繊維１８．３ｇ、食塩相当量０ｇ