国産の特選梅干しを使用

本品の原材料には、ていねいに作った国産の特選梅干しを使用しています。
梅には国産南高梅を使用。粒の形が揃った特選品で梅の栄養成分をふんだんに含んでいます。
お客様に満足いただくため、最高級の梅干しを選びました。

独自の焙煎技術で成分を引き出す商品づくり

本品は、特選梅干しの選定、調達、焙煎といった複数の過程を経て、初めて出来上がります。
弊社では厳正な管理に基づく独自の焙煎加工を採用。玄米の成分をできるだけ引き出すことができるように努めています。
高熱を伴う焙煎作業は、夏場は暑く、体力の消耗もありますが、可能な限り高品質のものをお届けできるよう、情熱を込めた作業を行っています。
こうして成分を引き出された梅ぼし黒焼きがひとつの商品としてできあがるのです。

迅速な発送サービスで翌日お届け（地域限定）

弊社では商品の在庫を十分に確保し、可能な限り即日発送を行っています。原則として午後３時までのご注文であれば即日発送を行っており、その達成率は９９％以上を達成しています。
「少しでも早く商品を飲んでみたいのです。明日届きますか？」
数年前からこんなご要望が数多く寄せられるようになり、お客様の声に少しでも応えたいという想いが現在の形になりました。
奈良からの発送となるため北海道や北東北、沖縄など、地域によっては翌日にお届けができない地域もありますが、それでも即日出荷は行っており、ほとんどの地域で翌日配送を可能としています。