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¥3,996(税込)
白米に麹菌を繁殖させた『乾燥米麹』です。保存料や着色料を使用せず、無添加で製造。米麹200g、塩60g、水300ccを配合して塩麹を作ることができます。お徳な2袋タイプ。
¥3,996(税込)
サイリウム(別名:プランタゴ・オバタ)を細かくしたものです。液体に溶かすことでゲル状になる特長があり、食物繊維が豊富です。そのほか、キシロース、アラビノースなどが含まれています。
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