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具材が豊かに。料理素材
乾燥ゆば
自然健康社 乾燥 結びゆば50g
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湯葉(ゆば)について
湯葉とは豆乳を加熱し、表面にできた薄皮を引き上げて作った食品です。お湯葉(おゆば)、湯葉衣(ゆば衣)とも呼ばれ多くの料理材料に使用されています。
大豆から作られるためたんぱく質、イソフラボンなどの栄養が含まれカロリーも低いため美容、健康を心がけるヘルシー食材として注目されています。
ゆば丼、湯葉豆腐、湯葉丼の具、湯葉こんにゃく、生湯葉(生ゆば)、鍋、しゃぶしゃぶ、惣菜、炊き込みご飯、天ぷら、うどん、お吸い物、味噌汁、みそ汁、薬膳、グラタンなどグルメ料理にも使われます。
商品説明
高品質大豆を由来原料として作った結び湯葉を乾燥させました。色付けに少量のウコンを使用しています。
「結び」「縁を結ぶ」という意味から縁起物として内祝いなどの贈り物、お祝い事や特別な場面でお使いいただけます。
料理にそのまま加えて材料としてお使いください。
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。
ご自身のお取り寄せに。ギフト、お土産にもお使いください。
海外旅行、キャンプ、アウトドアの食材にも便利です。
売れ筋ランキングに入る人気商品です。業務用にも使えるお得な本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入り。長期保存が可能です。
使い方
そのまま味噌汁やお吸い物に加えて。
うどん、そば、鍋もの、鍋物の材料にも。
茶碗蒸し、雑炊のレシピ具材などその他のアレンジもおためしください。
妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども(こども)、お子様もお召し上がりいただけます。
犬ちゃん、猫ちゃんなどペットも安心の食材です。
名称
乾燥ゆば
原材料名
大豆(カナダ産)※分別生産流通管理済み
添加物
着色料(うこん)
内容量
50g(約10日分。一日5gを使用した場合)※約83個
賞味期限
別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください
加工者
株式会社 自然健康社
奈良県奈良市高畑町1426
栄養成分(50gあたり)
熱量265kcal、たんぱく質25.2g、脂質16.1g、炭水化物3.6g、食塩相当量0.02g
自然健康社 乾燥 結びゆば50g
商品番号
981
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