| 小麦胚芽について |
小麦胚芽は読んで字のごとく小麦の胚芽部分のことで、粒の約２％しか含まれていません。
栄養成分ではビタミンB1、B2、B6、ビタミンE、鉄、亜鉛、葉酸、ビオチン、食物繊維など豊富な栄養を含みます。
こうした栄養を含むことからサプリメントとしても注目されており、また香ばしいことも相まって人気が高まっています。
最近ではパウダー状の小麦胚芽が製菓・製パン材料として使われ、パンケーキ、ホットケーキ、蒸しパンの材料に調合される事も増えています。 |
| 商品説明 |
本品は、小麦から胚芽部分だけを取り出して粉末にしたものです。
希少な栄養成分を摂取できることから粉末サプリメントとして人気が高まっています。
マフィン、クッキー、スコーン、クラッカー、ケーキなどお菓子の材料として。またパスタ、味噌汁、スープ、カレー、シチュー、サラダ、おから、お好み焼きに加えるほかシリアルや玄米フレークにふりかけていただくこともできます。
パン生地に加えると香ばしくコクのあるおいしいパンになります。
栄養が豊富なためファスティング、ダイエット食品としても、おためしいただけます。
当社でも売れ筋ランキングに入る人気の小麦胚芽粉末をお試しください。
業務用にも使える徳用タイプ。保存に便利なチャック付き袋入りです。 |
| 使い方 |
一日に８〜１０ｇ（小さじ４、５杯）を目安に、味噌汁、スープ、ポタージュ、パスタ、納豆、ヨーグルト、シリアルなどに加えてお召し上がりください。
ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。ビタミンB群を含んだ健康的な食事に近づきます。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。
自家製ドレッシング、ソースの材料にもお使いください。
こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。（小麦アレルギーの方を除きます）
犬ちゃんなどのペットもお召し上がりいただけます。 |
| 名称 |
小麦胚芽粉末 |
| 原材料名 |
小麦胚芽（アメリカ産又はオーストラリア産）※遺伝子組み換えでない |
| 内容量 |
８００ｇ（８０ｇ×１０袋｜約１００日分。一日に８ｇを使用の場合） |
| 賞味期限 |
別途商品ラベルに記載 ※製造日から１年 |
| 保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください |
| 加工者 |
株式会社 自然健康社
奈良県奈良市高畑町１４２６ |
| 添加物 |
なし（香料や保存料を使用していません） |
| 栄養成分（１００ｇあたり） |
熱量４４２ｋｃａｌ、たんぱく質３３．６ｇ、脂質１３．８ｇ、糖質３５．５ｇ、食物繊維１０．３ｇ、食塩相当量０ｇ、鉄８．５ｍｇ、亜鉛１４．６ｍｇ、葉酸２００μｇ、ビオチン２８μｇ、ビタミンＥ２１．９ｍｇ |
