| 甜菜糖（てんさいとう）について |
てんさい糖は、別名「砂糖大根（サトウダイコン）」や「ビート」と呼ばれる甜菜(てんさい)を原料とした含蜜糖の一種です。ラフィノース、ケストースというオリゴ糖やカリウム、カルシウム、リン、マグネシウム、亜鉛等の天然のミネラルを若干残すため、コクやまろやかさ、深みのある甘みを有します。
砂糖など甘味料には黒砂糖、上白糖、三温糖、グラニュー糖、蜂蜜（はちみつ）、シュガー、ブラウンシュガー、水飴など多くが存在しますが、てんさい糖もその一種でヘルシーな砂糖です。
昨今は無農薬やオーガニック、スティックなどの個包装タイプや角砂糖タイプも登場し注目を集めています。 |
| 商品説明 |
材料に北海道産の甜菜だけを使用したてんさい糖。保存料無添加。てんさい糖100％で製品にしました。
原料となる国産の甜菜を丁寧に炊き上げて自然に近い砂糖にし、無漂白かつ着色料不使用で製品にしました。
やさしい甘さが特徴で料理の味を引き立てます。
スポンジケーキ、タルト、チーズケーキ、フレンチトースト、ホットケーキなど家庭用の焼き菓子、お菓子作りや炒めもの、大学芋、ジャムの材料にお使いいただけます。
当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入りです。 |
| 使い方 |
紅茶、コーヒー、ヨーグルト、スムージーなど甘味料としてお使いください。
バウムクーヘン、マフィン、パンケーキ、ロールケーキ、クッキー、蒸しパンなど製菓材料に。
煮物など料理全般にもおすすめです。
自家製パンやお菓子作りには小麦粉、強力粉（ゆめちから）、強力粉（春よ恋）、薄力粉、全粒粉（白金小麦）、全粒粉（春よ恋）、ライ麦粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためしください。
妊娠中、授乳中の方や赤ちゃん、幼児も安心してお召し上がりいただけます。 |
| 名称 |
てんさい含蜜糖 |
| 原材料名 |
砂糖（てんさい（北海道産））、糖蜜（てんさい（北海道産））、ラフィノース（てんさい（北海道産）） |
| 内容量 |
１ｋｇ（約１００日分。一日に１０ｇを使用した場合） |
| 保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください |
| 加工者 |
株式会社 自然健康社
奈良県奈良市高畑町１４２６ |
| 添加物 |
なし（香料や保存料を使用していません） |
| 栄養成分（１００ｇあたり） |
熱量３９５ｋｃａｌ、たんぱく質０ｇ、脂質０ｇ、炭水化物９８．８ｇ、食塩相当量０．０１ｇ、カルシウム１．０ｍｇ、マグネシウム０．３ｍｇ、オリゴ糖０．８ｇ |
